Flour 00 classic wholemeal 1 Kg

HQF seleziona un partner che produce farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili.

La Farina 00 integrale classica viene ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza. Il prodotto così ottenuto ha una spiccata capacità di lievitazione e un contenuto medio alto di fibra. Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.