Speck seasoned extra quality in slices 150 gr
2.66£ (17.7£ /kg)
Lo speck è un prosciutto crudo che con la sua affumicatura leggera e la sua stagionatura all’aria aperta è conosciuto dai buongustai di tutto il mondo. Lo Speck Alto Adige IGP deve il suo tipico sapore soprattutto alla sua area di produzione dove la cultura alpina e quella mediterranea creano un connubio unico. Lo Speck Alto Adige IGP vive grazie alla passione e alla dedizione dei produttori altoatesini, che preparano il prosciutto affumicato, in maniera tradizionale.
Speck is a raw ham that with its light smoking and seasoning in the open air is known by gourmets all over the world. Speck Alto Adige PGI owes its typical flavor above all to its production area where the Alpine and Mediterranean cultures create a unique combination. Speck Alto Adige PGI lives thanks to the passion and dedication of South Tyrolean producers, who prepare smoked ham in the traditional way.